初めまして。使い終わった麦芽は、パン、ブラウニー、クッキー、犬用クッキー、家畜の飼料などに使用できます。使用後こねて作ったり、一度乾燥させてから粉状に粉砕して使ったりします。色々なレシピがありますが、日本語ではなかなかないようです。「spent grain」で検索すると英語のレシピは多くあります。そのうちレシピ掲載してみます!
初めまして。使い終わった麦芽は、パン、ブラウニー、クッキー、犬用クッキー、家畜の飼料などに使用できます。使用後こねて作ったり、一度乾燥させてから粉状に粉砕して使ったりします。色々なレシピがありますが、日本語ではなかなかないようです。「spent grain」で検索すると英語のレシピは多くあります。そのうちレシピ掲載してみます!