こんにちは。
レシピのページを拝見しました。
IPAのレシピにドライホッピングを記載されていませんが、
必ずしも必要では無いと言うことでしょうか?
海外のレシピだと必ずドライホッピングがされています。
市販品のキャプテンクロウの様な味が作りたいです。
市販品は仕込む量的にドライホッピングは出来なさそうなので、
本当に必要なのか疑問でした。
是非、教えていただければうれしいです。
ビアトレ Changed status to publish
こんにちは。
レシピのページを拝見しました。
IPAのレシピにドライホッピングを記載されていませんが、
必ずしも必要では無いと言うことでしょうか?
海外のレシピだと必ずドライホッピングがされています。
市販品のキャプテンクロウの様な味が作りたいです。
市販品は仕込む量的にドライホッピングは出来なさそうなので、
本当に必要なのか疑問でした。
是非、教えていただければうれしいです。